L’insalata gentile è una tipologia di lattuga dolce e croccante, che può essere consumata sia cruda che cotta. Noi oggi ve la consigliamo in una ricetta originale e simpatica, perfetta per chi cerca idee di pasti light ed energici!
PREPARAZIONE
Prepariamo insieme i Wrap di Pollo!
Dopo aver lavato e asciugato bene le foglie intere dell’insalata gentile, procediamo con la cottura della carne. Il pollo può essere sia grigliato, per ottenere un piatto estremamente leggero, sia impanato e cotto in forno o in padella per un secondo gustoso e saporito! È il momento di comporre il nostro Wrap! Utilizziamo le foglie dell’insalata come fossero una piadina e poniamo al loro interno il pollo, altre verdure e salse a piacimento. Chiudiamo quindi il roll e gustiamolo in totale relax!
